nieuws

Waarom bevriezen de knoppen van planten niet?

appelboom
appelboom
ROTTERDAM - Tijdens de uitzending van Vraag Het De Bieb van zaterdag 16 maart 2013 werd de volgende vraag gesteld:Jackie van de Wijngaard via Facebook: Hoe komt het dat de knopjes van een plant of boom niet bevriezen als ze beregend zijn?Luister iedere zaterdag van 12.00 tot 14.00 naar Vraag Het De Bieb voor nieuwe vragen en antwoorden.
Leen de Koning, de weerman van Radio Rijnmond heeft een mooi antwoord.
Wanneer er vorst op komst is gaan bij fruittelers de watersproeiers aan zodra
het vriest. Dan worden de knoppen van de bloesems vochtig gehouden.
Bij bevriezen van het water op de knoppen, komt er stollingswarmte vrij hetgeen er voor zorgt dat deze niet kunnen bevriezen.
Dhr. Oldegem uit Zeeland bevestigde dit antwoord via de uitzending