nieuws
Warme of koude spaghetti?
ROTTERDAM - Tijdens de uitzending van Vraag Het De Bieb van zaterdag 31 augustus werd de volgende vraag gesteld:Bert via de mail: Waarom is volkeren spaghetti of macaroni veel sneller koud dan normale spaghetti en macaroni?Luister iedere zaterdag van 12.00 tot 14.00 naar Vraag Het De Bieb voor nieuwe vragen en antwoorden.
Antwoord van de bieb:
Het zou kunnen liggen aan de dikte of aan de samenstelling. Gewone pasta bevat iets meer water en koelt daarom minder snel af. Maar de verschillen zijn marginaal.