Hoe weet je of vlees niet halal is?

ROTTERDAM - Tijdens de uitzending van Vraag Het De Bieb van zaterdag 19 oktober werd de volgende vraag gesteld: Wim: Hoe weet je zeker dat vlees niet halal is? Mag halal vlees als ‘gewoon’ vlees worden verkocht? Antwoord: Dit vlees ontvangt alleen een predicaat als het zo is geslacht. Dit vlees is duidelijk herkenbaar in de schappen van de winkel. Wel of niet koosjer of halal slachten zegt niets over de wijze waarop de dieren hebben geleefd, maar alleen iets over de slachtmethode.Naar onze mening geldt in de eerste plaats ‘Hoe’ het dier heeft geleefd en niet alleen de slachtmethode.Verdoofd slachten is ook niet alleen zaligmakend: Kippen worden verdoofd door ze met hun kop ondersteboven door kokend water te halen terwijl ze een stroomstoot ontvangen. Varkens worden bedwelmd met CO2.Luister iedere zaterdag van 12.00 tot 14.00 naar Vraag Het De Bieb voor nieuwe vragen en antwoorden.