nieuws
World Food Festival Rotterdam overtreft verwachtingen
ROTTERDAM - Het World Food Festival Rotterdam nadert zijn einde, maar programmaleider Ellen Scholtens blikt nu al tevreden terug. Het bezoekersaantal is nu al hoger dan ze had durven dromen en daarbij is Rotterdam op culinair gebied ook internationaal goed op de kaart gezet.
Ellen is trots op Rotterdam en zegt dat de culinaire samenwerking tussen vooral de jonge chefkoks en ondernemers uniek is. Het lekkerste wat ze de afgelopen weken gegeten heeft was toch wel de vegetarische steak tartaar van Jim de Jong van Restaurant De Jong.
Sterke onderdelen
Het World Food Festival was eenmalig, maar een aantal sterke onderdelen zal zeker weer terugkeren zoals Delicieus Deliplein op Katendrecht, het Djemaa El Fna - Festival en RotterdamseKost.
Het World Food Festival was eenmalig, maar een aantal sterke onderdelen zal zeker weer terugkeren zoals Delicieus Deliplein op Katendrecht, het Djemaa El Fna - Festival en RotterdamseKost.
Tot spijt ook van Ellen Scholtens zal het Future Food House in het Museum Park worden afgebroken. Stiekem hoopt ze dat de gemeente Rotterdam of een aantal Rotterdammers het WFF willen adopteren, wellicht in een light-uitvoering.
