nieuws
Nieuwe distilleerketel voor De Kuyper in Schiedam
ROTTERDAM - Koninklijke De Kuyper heeft donderdag een nieuwe ketel in gebruik genomen. Het familiebedrijf in Schiedam bestaat al ruim 300 jaar en is wereldwijd een begrip als het gaat om jenever en cocktaillikeuren.
De Kuyper heeft al ketels van zo'n vijftig jaar oud, die de gedistilleerde dranken een authentieke smaak geven. In de loop van de jaren trekken de ingrediënten namelijk in het koper zelfs.
De nieuwe ketel is nodig om ook bij lagere temperaturen te kunnen destilleren. Op die manier kunnen likeuren gemaakt worden, die tot nu toe niet mogelijk waren.
Het Schiedamse bedrijf zet de tientallen verschillende likeuren vooral af in de Verenigde Staten. Daar is De Kuyper enorm populair. Het bedrijf heeft een omzet van zo'n honderd miljoen euro per jaar. Er werken zo'n honderd mensen.