Eerste vega-kerstmarkt strijkt neer in Rotterdam

Vlees noch vis tijdens de vega-kerstmarkt in Rotterdam-Noord. Komend weekend vind je rond het veganistische restaurant Gare du Nord alleen maar vegetarische hapjes.

Tot en met zondag strijkt een bonte stoet hippe foodtrucks neer bij het restaurant. Bezoekers kunnen zich daar tegoed doen aan tofu, seitan en tempé.
Het is de eerste kerstmarkt in de Benelux op 100 procent vegetarische basis. En dat in de hoop dat u de kerstkalkoen dit jaar in leven laat.
Wie nog op zoek is naar een ecologisch verantwoord kerstcadeautje, kan daar ook zijn slag slaan.
Deel dit artikel:

Reageren