nieuws

Waarom zijn bepaalde mensen een zoetekauw?

Hemels...
Hemels...
Roberto

Vraag:

Waarom zijn bepaalde mensen een zoetekauw en houden andere mensen juist weer alleen van hartig? Is dit aanleg of genetisch bepaald, of wellicht een andere reden?

Antwoord:

De beleving van zoete smaken is voor een groot deel genetisch bepaald, zo blijkt uit een tweelingenstudie. Genetische factoren kunnen zeker 30 procent verklaren van het verschil in smaakbeleving bij het proeven van zoetstoffen. De voorkeur die sommige mensen hebben voor zoete gerechten is dan ook deels aangeboren.

Bron:

http://www.nu.nl/wetenschap/4090211/voorkeur-zoete-smaken-sterk-genetisch-bepaald-.html
https://www.cambridge.org/core/journals/twin-research-and-human-genetics

Luister iedere zaterdag van 12.00 tot 14.00 naar Vraag het de Bieb voor nieuwe vragen en antwoorden.