nieuws
Waarom zeggen we 'een stoel andijvie'?

Bertus Warbie vroeg ons: Waarom heet een krop andijvie ook wel een stoel andijvie?
Antwoord:
Volgens het Van Dale woordenboek staat stoel voor wortelstel met stengelvoet van een plant van een land- of tuinbouwgewas, of in toepassing op de plant als een geheel: pootaardappelen worden genomen van de vruchtbaarste stoelen en een stoel andijvie.
Bronnen:
Van Dale Groot woordenboek der Nederlandse taal; 13e herziene Uitgave (1999)