nieuws
Rotterdamse driesterrenchef kookt voor Sint-Maarten
Dertig topkoks gaan koken voor Sint Maarten. Onder anderen de Rotterdamse driesterrenkok Cees Helder verzorgt op 1 oktober een lunch in Amsterdam om geld op te halen voor de slachtoffers van orkaan Irma.
Er zijn tafels van tien personen. Elke 'Sint-Maarten Chef's Table' kost 3000 euro. Deelnemers krijgen een vijfgangenmenu, inclusief voorafje, wijn, water en koffie.
Het initiatief komt van enkele topkoks die in het verleden hebben gekookt bij een evenement op Sint-Maarten en kennen het eiland. De koks van toprestaurants zoals De Librije, De Lindenhof, Ciel Bleu en ’t Nonnetje komen koken.
