nieuws

Naar het restaurant om een kerstboom te kopen: 'Creativiteit kan ons redden'

Horecaondernemers gooien al hun creativiteit in de strijd om het hoofd tijdens de coronacrisis boven water te houden. Zo ook Bar Boca's Rotterdam. Die wordt omgetoverd tot een bos met echte bomen. Kerstbomen!
"Alleen creativiteit kan de horeca redden", zegt Loes van de Kaart, die ondernemers helpt om de coronacrisis door te komen. Het concept BOCA's BOMEN BOS is dan ook haar idee om het restaurant te redden. "Er passen dertig bomen in het restaurant waar normaal ongeveer zestig gasten terecht kunnen."
Buiten, achter het restaurant, worden nog veel meer bomen gestald. "Vanaf 13 november kunnen klanten al terecht om een kerstboom uit te zoeken", zegt Van de Kaart. "Maar als je liever niet de deur uitgaat dan kun je je boom ook online bestellen."
Volgens haar is het tijd voor actie. "De extra maatregelen zijn een enorme uitdaging. Hoe ga je daarmee om? Alleen door actie te nemen, kom je tot oplossingen om de uitdagingen het hoofd te bieden. Creativiteit kan ons redden. En Kerst."

💬 WhatsApp ons!
Heb jij een tip voor de redactie? Stuur ons een bericht, foto of filmpje via WhatsApp ons of Mail: nieuws@rijnmond.nl