nieuws
Chalet Suisse gaat weer open
ROTTERDAM - In 1955 werd speciaal voor de wereldtentoonstelling E55 een origineel Zwitsers chalet in het park bij de Euromast gebouwd. Na de tentoonstelling was het lange tijd een restaurant, vrijdag is Chalet Suisse opnieuw in gebruik genomen als restauarant.
Het chalet heeft een roemruchte historie. De Zwitserse eigenaar trok vooral de gegoede burgers maar sloot enkele jaren geleden de deuren.
Jeanine van Vliet is de nieuwe eigenaresse. Zij zorgt voor een authentieke Zwitserse atmosfeer, maar wel met een moderne touch. Zij gaat voor donkere eikenhouten pilaren, Zwitserse kaasgeur, elandkoppen aan de wand en op het menu komt kaasfondue. De gesmolten Zwisterse kaas wordt als een soort tapas in modern vormgegeven fonduepannetjes geserveerd.
Kijk hieronder naar het nieuwe Chalet Suisse
