nieuws

Restaurant Plaswijck sluit deuren voor publiek

ROTTERDAM - Na 46 jaar is het over met een kopje koffie drinken of een hapje eten met uitzicht op de Bergse Achterplas. Het Van der Valk-restaurant Plaswijck in Rotterdam-Hillegersberg sloot dinsdag de deuren voor het gewone publiek.
Er komt een zalenverhuur- en vergadercentrum voor in de plaats. Voor dinsdagavond is Plaswijck helemaal volgeboekt voor de mensen die nog een laatste keer willen genieten van de gerechten. De koks hebben een speciaal afscheidsmenu voorbereid, bestaande uit de bekende schnitzel en de appelmoes met kers. Van der Valk verdwijnt niet uit Rotterdam. In het voormalige kantoor van de Nederlandsche Bank aan de Boompjes wordt medio volgend jaar gestart met de bouw van een hotel.